ふな燒（六月朔日を「むけ〔の〕朔日」と云ひ、うんどん〔饂飩〕粉食するもののよし〔由〕）

原文
うんどん粉　一升、　上大白　一斤、　水は見計らいて入れる、焼方右に同断